马兰头，又名马兰、红马先蒿、鸡肠、檀边菊、紫菊花、毛茛科等。，为菊科马兰属多年生草本植物，一般生长在路旁、田间、山坡上。那么2023年马兰头的价格是多少呢？让我们和边肖一起来看看吧。
二、马头兰有哪些做法？
1、马头兰拌鸡蛋
将马头兰用清水浸泡30分钟，然后洗净，将锅内的水烧开，放入马头兰煮熟，捞出用冷水切成块。将鸡蛋放入油中翻炒后铲起，放入马头兰花，加盐和味精，拌匀。
2、马头兰豆腐干绿色组
将马头兰洗净焯水后捞起，将芳香的干果加入沸水中焯水捞起。将马头兰和香干切碎，挤干水分，加入盐、酱油和糖拌匀。将艾草粉与开水混合，加入糯米粉揉成面团，将揉成的面团分成胚状，加入馅料揉成小球。冷水蒸12分钟，然后关火，冷却后取出。
以上是2023年马兰头价格的介绍。马兰头营养丰富，含有钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸、维生素C，是一道非常美味的天然野菜。
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